Варочная поверхность TEKA IZC 93320 MST BLACK*

Варочная панель Teka IZC 93320 MST BLACK представлена в классическом черном цвете. Стильный дизайн и широкий функционал не оставят вас равнодушными. Модель относится к индукционному типу с независимым способом установки. Система Fast-Click упрощает монтаж. Габариты ниши для встраивания равны 86×38 см. Стеклокерамическое покрытие устойчиво к механическим воздействиям и влиянию высоких температур. Кроме того, для поддержания чистоты достаточно протереть ее влажной тряпкой в конце цикла. Электронное управление, расположенное спереди, осуществляется с помощью сенсорных переключателей.

Цифровой дисплей MasterSense, отображающий всю нужную информацию, оснащен встроенным таймером со звуковым сигналом. Двойная индикация настроена на определение уровня мощности и остаточного тепла. Автоматическое распознавание посуды избавит от ненужных манипуляций. Функция Stop&Go выручит, если нужно срочно остановить процесс, и вернуться к нему позже с того же момента. За безопасную эксплуатацию отвечают две функции: блокировка от детей не даст ребенку внести свои изменения в процесс приготовления, а защитное отключение предотвратит преждевременный выход из строя аппарата.

PowerPlus поможет, если вам необходимо ускорить закипание жидкости или сократить время работы. Варочная панель Тека IZC 93320 MST BLACK имеет программу CHEF MasterSense с восемью режимами для вашего удобства и улучшения кулинарных навыков: гриль (200 С), жарка во фритюре (180 С), жарка на сковороде (190 С), кипение (100 С), сохранение тепла (60 С), конфи (80 С), томление (98 С), плавление (48 С). 

Ключевые преимущества:

1. Поверхность из стеклокерамики

2. Функция Stop&Go

3. Автоматическое защитное отключение

Ключевые особенности:

 Функция Power Plus

Опция повышенной мощности помогает ускорить процесс приготовления, увеличивая мощность зоны нагрева на 50%. Это позволит почти мгновенно вскипятить воду или разогреть масло на сковороде. В ситуации, когда на счету каждая минута, такая функция становится просто незаменимой. Это существенно расширяет возможности и облегчает процесс приготовления.

 Функция Stop & Go

Функция Stop & Go позволяет приостановить процесс приготовления без необходимости повторного ввода настроек мощности. С ее помощью можно поставить приготовление на паузу, а затем возобновить со всеми предыдущими настройками. Это бывает необходимо в том случае, если нужно срочно вытереть с плиты разлившуюся жидкость или ненадолго отойти. В отличие от выключения, в этом случае все параметры будут восстановлены в полном объеме и вам не придется выставлять их заново.

 Iquick Boiling

Уникальная система, позволяющая быстро довести воду до кипения без лишних энергозатрат. Обнаружив посуду в зоне нагрева, панель сама начнет кипятить воду на высокой мощности, а как только она достигнет 100^оС, акустический сигнал возвестит о том, что можно начинать приготовление. Это позволяет не только ускорить процесс, но и сэкономить до 10% электроэнергии.

 Блокировка от детей

Если в доме есть маленький ребенок, то он вполне способен принять технику за весьма привлекательную игрушку и начать нажимать на кнопки. Чтобы это не привело случайному включению или изменению параметров работы, предусмотрена специальная защитная система, блокирующая панель управления. Включив ее, вы можете не беспокоиться о том, что малыш подвергнет себя опасности или испортит вещи.

 Дисплей MST

Панели типа MasterSense имеют мультислайдерное профессиональное управление с 8 функциями Chef, таймер на отключение, функцию Stop&Go. Модели такого типа поддерживают точную и постоянную температуру. Уникальный мультислайдерный дисплей, который значительно упрощает процесс выбора настроек и облегчает приготовление пищи. Для того, чтобы задать нужную интенсивность нагрева не нужно несколько раз нажимать кнопку, достаточно всего лишь провести пальцем по переключателю до нужной отметки.

Основные свойства

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Автоматическое определение наличия и диаметра посуды

Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Функция поддержания тепла

Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.

Функция Stop&Go

Функция Stop&Go в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.

Защита от перегрева

Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.

Управление Touch Control

Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.

Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.