Хорошая духовка очень важна для хозяйки. Ведь именно от ее работы, а не от мастерства кулинара и будет зависеть основная стадия приготовления – тепловая обработка. Чтобы готовить было удобнее, качественнее и быстрее, всемирно известная компания Teka стремится максимально использовать достижения прогресса в этой области. И следует сказать – у нее это получается! Стоит лишь взглянуть на духовые шкафы Teka и кажется, что перед тобой не обычный "домашний очаг", а что-то среднее между умным домашним роботом и компьютером!Газовый духовой шкаф с газовым грилем Teka HGS 740 из дизайн-линейки EBON — эффектное сочетание черного стекла и фурнитуры из нержавеющей стали. Панель управления с тремя утапливаемыми регуляторами и аналоговым таймером из нержавеющей стали.Одно из основных преимуществ модели — газовый гриль и четыре режима приготовления. Режим разморозки осуществляется подачей теплого воздуха. На верхнем уровне температура достигает +55°C, этот режим создан для разморозки мяса. На нижнем уровне температура +45°C — для разморозки теста, рыбы и т.п. Режим нагрева снизу создан для выпечки. Режим нижнего нагрева с конвекцией при котором вентилятор распределяет горячий воздух. Гриль создан для приготовления мяса с хрустящей корочкой.Двойное остекление и вентилятор позволяют поддерживать невысокую температуру дверцы!Ключевые преимущества:Каталитическая очисткаГазовый грильВентилятор для охлаждения камеры снаружиКласс энергопотребления AНаиболее экономичный расход электроэнергии. Все духовые шкафы Teka имеют класс энергопотребления A, что означает менее 0,8 кВт/час.ГрильИспользуется для гриля и поджаривания, особенно подходит для тонкой и средней толщины мяса, например, сосиски и стейки. Рекомендуемая температура 170-220° С. Мощность 1 500 Вт.
Нижний нагревОсуществляет нагрев только снизу, подходит для приготовления мучных изделий
Нижний нагрев с конвекциейВентилятор распределяет жар, исходящий от нижнего нагревательного элемента. Такие условия идеальны для приготовления пирожных с джемом или фруктовой начинкой, которым требуется подогревание снизу. При использовании этого режима необходим предварительный нагрев.Защитное покрытие от следов пальцевПрепятствует появлению пятен на поверхности, делает поверхность более блестящей, обладает высокой термостойкостью (до 110º C), усиливает антикоррозийные свойства нержавеющей стали, защищает от царапин.
РазморозкаОсуществляется подачей теплого воздуха на разных уровнях. Верхний уровень, где температура достигает 55°С, предназначен для разморозки мяса. Нижний уровень используется для разморозки рыбы, теста и пр. при температуре 45°С.
Функция разморозки
Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
| Духовка | газовая независимая |
| Объём | 56 л |
| Размеры ( В х Ш х Г ) | 59.5 х 59.5 x 56.2 см |
| Режимов нагрева | 4 |
| Гриль | есть, газовый |
| Конвекция | есть |
| Размораживание | есть |
| Переключатели | утапливаемые |
| Таймер | есть |
| Электроподжиг | есть |
| Газ-контроль конфорок | есть |
| Вертел | нет |
| Дверца духовки | откидная |
| Число стекол дверцы | два |
| Другие функции и особенности | подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение |
| Цвет корпуса | серебристый |
| Срок гарантии | 2 года |
Копировать ссылку
Отзывов (1)